Печенье ChocoLight

Любите шоколадное печенье? А оно, зараза такая калорийное... Шоколад, сливочное масло... Уууу!!!...
Ну это я так...

Потому для таких сторонящихся лишних калорий я и предлагаю "облегченную" версию шоко-печенья! Нет, конечно на диетическое оно претендовать не может, но все же!

какао-порошок несладкий - 40 г
сахар (желательно коричневый) - 100 г
растительное масло - 60 мл
яйца крупные - 2 шт.
ваниль
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.без горки
сахарная пудра

Смешать какао, сахар, масло. Растирая, добавить по одному яйца. Смешать муку и разрыхлитель. Просеять в какао-массу. Замесить тесто. Скатать в шар и оставить в холодильнике минимум на час.
Затем от теста отщипывать небольшие кусочки (я взвешивала - по 20 гр), катать из них шарики и выкладывать на противень. Затем шарики чуть придавить толкушкой и при помощи ситечка посыпать сахарной пудрой. Печь при 180С 12-15 минут.
Полностью остудить и можно чаевничать!